Ein Frühstücksklassiker bei der HCG-Stoffwechselkur. Hier kann man auch mit den Beeren noch variieren, Erdbeeren oder Heidelbeeren schmecken genauso lecker und mit etwas Vanille und Zimt lässt er sich wunderbar verfeinern.

Leckerer Himbeerquark

Vorbereitungszeit 1 minute
Arbeitszeit 1 minute
Portionen 1

Zutaten

  • 100 g Quark fettarm (0,2 % Fett) z.B. Exquisa Quark Genuss (51 kcal)
  • 50 g Himbeeren (frisch) (22 kcal)
  • 2 EL Xucker light (nach Geschmack auch mehr oder weniger)
  • 1 Prise Zimt
  • Vanille aus der Mühle

Anleitungen

  1. Den Quark mit etwas Wasser oder Sprudelwasser cremig rühren.
  2. Den Xucker light dazu geben, Zimt und Vanille bestreuen und gut kurz unter rühren.
  3. Zum Schluss die Himbeeren unter heben.

Rezept-Anmerkungen

Gesamtkalorien: 73 kcal/pro Portion